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Une tournée intergénérationnelle de l’érable

Par Journal l'Écho d'en Haut le .

Ce samedi 13 avril 2024 a eu lieu le troisième arrêt d’une tournée de produits de l’érable intergénérationnelle organisée par L’ABC des Hauts Plateaux.

En avril, une tournée intergénérationnelle de l’érable a débuté au Marcellois, puis s’est rendue à la salle municipale de Tourville avant de s’arrêter samedi le 13 avril dernier à Sainte-Lucie-de-Beauregard, attirant ainsi 54 personnes désirant goûter en famille et entre amis l’une des richesses québécoises printanières : la tire d’érable. La simplicité était au rendez-vous avec un ordre du jour clair : explication des étapes de la production des produits de l’érable et dégustation.

L’histoire du sirop d’érable a donc été racontée, de ses origines à aujourd’hui. Du matériel utilisé durant le processus, issu de plusieurs générations, était présent et disponible pour la manipulation. Le tout présenté passionnément par Raymond Paré (photo). Ce partage de connaissances fut un élément clef de l’activité. La tire sur la neige a par la suite ravi les papilles gustatives des petits comme des grands.

À ce jour, 90 personnes de tous les âges se sont sucré le bec lors de ces trois premiers arrêts. La tournée n’est pas finie. Elle visitera trois autres résidences pour ainés où des tout-petits des garderies seront accueillis et une garderie où des ainés le seront aussi, tout ça d’ici la fin du mois.

Avec la participation financière du gouvernement du Québec dans le cadre du programme Québec ami des ainés, cette activité permet d’encourager la solidarité et le dialogue intergénérationnels.

Rappelons que L’ABC des Hauts Plateaux est un organisme sans but lucratif qui couvre le sud des MRC de Montmagny et de L’Islet. Par le biais de différents ateliers et projets, L’ABC des Hauts-Plateaux propose des services en alphabétisation passant par l’écriture, la lecture et les calculs de base. L’ensemble de ces actions vise à prévenir l’analphabétisation.

Mélanie Desrosiers, B.A., M.Éd.

Coordonnatrice et Intervenante